Alfredo Nicolo à Choisy-le-Roi : Traiteur italien (Porchetta, Risotto & Pizzas)
Un buffet 100% italien pour un événement ?
Pour ce mariage à Choisy-le-Roi, la gourmandise était au centre de la fête. L’objectif des mariés était clair : un vrai festin italien complet, généreux et convivial, du début à la fin de la soirée. Alfredo a donc enfilé la casquette de traiteur pour leur préparer un buffet sur-mesure.
Pour un mariage, un anniversaire ou une fête de famille à Choisy-le-Roi et en Île-de-France, Alfredo Nicolo s'occupe de tout, des antipasti aux plats chauds jusqu'au dessert.
Ce qu'il y avait sur la table :
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Pour commencer : Des plateaux de charcuterie fine italienne, des assortiments de fromages, des légumes grillés et des assiettes d’antipasti fraîches et colorées.
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Les plats chauds : Une Porchetta artisanale bien tendre d'un côté, et un grand Risotto crémeux préparé dans les règles de l'art de l'autre.
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Le show Pizza : En continu, les pizzas fétiches d'Alfredo (truffe, saumon, végétarienne...) cuites minute et servies bien chaudes à la planche.
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Le dessert : L'incontournable Tiramisu maison pour clore le repas en douceur.
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